KESTANE KEBAP

Kestaneleri yıkadıktan sonra keskin bir bıçağın ucuyla veya maket bıçağı ile (parmaklarınıza dikkat!) kestanelerin üst taraflarını çizin. Teflon bir tavaya kestiğiniz kısımlar altta kalacak şekilde yerleştirin ve üzerine kapak yerleştirin. En küçük ve kısık ateşte 10 dakika piştikten sonra kestanelerin tersini çevirin. Bu işlemi bir iki defa tekrar edin.

Kestane kebap