Kategori: ANA SAYFA

BUENOS AIRES FAYDALI BİLGİLER

Yolculuk: Türk Hava Yolları Buenos Aires hattını açtığından beri burası biraz daha yakın ama gene de uzun bir yolculuğu göze almak gerekiyor. THY’nin şimdilik en uzak uçuş rotası burası.  13 saatlik bir yolculuktan sonra...

KEÇİBOYNUZU EZMELİ KURABİYE

Gerekli Malzemeler: 3 çorba kaşığı keçiboynuzu ezmesi 1/2 su bardağı pekmez 100 gram eritilmiş tereyağı 1 yumurta 1 çay kaşığı toz tarçın 1 çay kaşığı toz zencefil 100 gram tereyağ 2 büyükçe su bardağı...

ÇİKOLATALI ÇATLAK KURABİYE

Gerekli Malzemeler: 2 yumurta 1/2 su bardağı toz şeker (90 gram) 80 gram bitter çikolata 100 gram tereyağ 1 büyükçe su bardağı un (180 gram) 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilin (varsa vanilya...

KARNABAHAR OGRATEN

Gerekli Malzemeler: 1 küçük karnabahar 2 çorba kaşığı tereyağı 2 çorba kaşığı un 1 su bardağı süt + 1 çay bardağı süt 1/2 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tatlı...

Çin Usulü Sebzeli Noodle

ÇİN USULÜ SEBZELİ NOODLE

Gerekli Malzemeler: 1 adet orta boy havuç 1 adet tatlı kırmızı biber 2 adet tatlı yeşil köy biberi 4-5 adet taze soğan 100 gr lahana 300 gr taze mantar 1 küçük paket soya fasülyesi...

Zeytinyağlı Fasulye

ZEYTİNYAĞLI FASULYE

Gerekli Malzemeler: 1/2 kg taze fasulye 1 baş kuru soğan 2 adet taze domates (rendelenmiş) 2 tatlı kaşığı toz şeker 2 çay kaşığı tuz 3/4 çay bardağı zeytinyağ Tabii ki en önemlisi fasulyeleri çok...

HUMUS

Gerekli Malzemeler: 1 Çay bardağı nohut 3 Çorba kaşığı tahin 3 Çorba kaşığı sızma zeytinyağ 2 Çorba kaşığı limon suyu 1 Çay kaşığı tuz 1 Çay kaşığı kimyon 2 Diş sarımsak Yukarıdaki ölçüleri orantılı...

Sticky Mango Rice

STICKY MANGO RICE

Gerekli Malzemeler: 1 çay bardağı yapışkan pirinç (sticky rice) 3/4 çay bardağı toz şeker 1 çay kaşığı tuz 1,5 çay bardağı hindistan cevizi sütü Sos için: 1 çay bardağı hindistan cevizi sütü 1/2 çay...